06443 うな富士白壁別邸でひつまぶし
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名古屋でうなぎ。
何度か食べた経験あり。
すべてが美味しかった記憶。
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店構えが美しく、お庭もきれい。
店内も風情がある。
靴を脱いで上がるスタイル。
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相当混んでいたけれど、予約しておいてくださったおかげでスムーズに着席。
何を頼むか。
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村上さんが、あと二つ、注文してくださった。
まず、うなまきうまき。
焼き加減が絶妙。ふわっと食感とても美味しい。
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そして肝焼き。
味わい深い。歯応えも美味しい。
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さあひつまぶし。
うなぎがサクサク。
ふんわり。
素晴らしく美味しい。
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鰻はそのままいただき、ご飯には薬味とお出汁をかけて。
薬味とお出汁はおかわり。
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大満足。
美味しかった💕
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そのまま名城大学まで車でお送りいただき、本当にありがたい。その間、名古屋の車事情を詳細に教えていただき、ものすごく面白かった。東京にはない交通ルールがあるって初めて知る。 https://flic.kr/p/2nyth91 https://live.staticflickr.com/65535/52219634856_d768a1abb6_4k.jpg
地元の方々に教えていただく価値無限大。
心から感謝🙏
村上さん、素晴らしいお料理を堪能させていただき、どうもありがとうございました!!
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